Domaines Fabre Margaux & Haut Médoc

Rebels by nature, Médoc by culture

Free and independent, we have a long history of working to create authentic, quality wines that respect the ecosystems and meet the the pleasures of wine lovers.

Quality without speculation

Quality without speculation

Pour nous, le vin n’est pas un produit de spéculation. « Ce qui fait la valeur d’un vin n’est pas son prix, mais le plaisir et l’émotion qu’il procure » Vincent Fabre. Nous élaborons nos cuvées avec sincérité, en privilégiant la qualité et la justesse du prix. Une approche directe, fidèle à notre vision du vin : authentique, accessible et sans artifices.

Free and non-trading

Free and non-trading

Dès 1964, nous faisons le choix de cultiver, vinifier, élever et commercialiser nos vins en direct, sans négoce. Cette indépendance nous permet de maîtriser nos vins, nos prix et la relation avec nos partenaires, sélectionnés avec soin. La traçabilité, la transparence et le circuit court sont au cœur de notre engagement.

Family culture

Family culture

Depuis quatre générations, notre famille façonne son histoire autour de la vigne. Un savoir-faire transmis et enrichi au fil des générations, guidé par le respect du vivant. Chaque génération apporte sa touche, fidèle à l’héritage familial. Aujourd’hui, nous faisons vivre ce patrimoine et le transmettons aux générations futures.

La recherche du plaisir

La recherche du plaisir

Guide chacune de nos créations. Nous chérissons cette liberté de créer ce qui nous plaît, parfois hors des stéréotypes, tout en restant fidèles à une exigence simple : des vins de qualité pour tous les goûts. Cette quête nous pousse à innover et à explorer de nouvelles expressions de notre terroir. Le plaisir n’est pas une finalité, mais une intention constante, au cœur de chacune de nos cuvées.

REBELS BY NATURE

Notre volonté d’innover nous a amenés à créer des vins atypiques, cassant les codes des cuvées bordelaises classiques. Nous avons alors développé une gamme de monocépages, avec l’idée de vinifier des vins légers, souples et sortant des sentiers battus. Ainsi sont nés Fabre on the Rocks 100% Malbec, Wild Fabre sans sulfites ajoutés 100% Cabernet Sauvignon, Clan Fabre 100% Merlot et Funambull, vin rouge pétillant 100% Merlot, reconnaissables à leurs visuels colorés et décalés. Dans cette même dynamique, la gamme s’est élargie avec nos vins blancs Carte Blanche, issu de cépages résistants, et Pic Vert, notre dernier né, un vin blanc 100% Merlot, qui prolonge cette envie de créer des cuvées accessibles, expressives et résolument différentes.

VIN BLANC & CÉPAGES HYBRIDES

Lors des vendanges 2024, nous avons relevé un nouveau défi en élaborant notre premier vin blanc issu de cépages hybrides résistants. Une nouvelle étape pour notre domaine et une belle aventure pour notre équipe. Ces cépages nous permettent de cultiver ces parcelles en agriculture biologique. De cette démarche est né « Carte Blanche », aujourd'hui en troisième année de conversion bio.

FABRE SHEEP: our allies at the heart of the vineyard

Since 2020, our flock of Landes sheep has been helping us with the natural maintenance of our vineyards. This eco-grazing approach is part of a larger project: to develop, within our estate, an eco-responsible, innovative, educational farm deeply rooted in its local area. Our ambition? To create a vibrant place open to all, where everyone can discover the unique link between viticulture and livestock farming, winemaker and citizen, and share our values ​​throughout the Médoc… and beyond.

Discover the activities that our domain can offer you!

A family matter

If you wish to share our passion with us, to receive all the news of our property as well as our last offers, do not hesitate to follow us by filling in your email address below.
*