
Créée par Vincent Fabre et son équipe technique, la gamme “Lions de Fabre” s’inspire de quatre têtes de lions sculptées sur le paratonnerre du château familial, à 20 mètres de hauteur. Elle incarne la signature des Domaines Fabre : exigence, régularité et savoir-faire, à travers une sélection rigoureuse de vins de qualité.
Issu principalement de Merlot, complété par Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, ce vin présente une robe noire profonde et un nez intense de fruits noirs, relevé de notes épicées et boisées. En bouche, il séduit par sa texture crémeuse, sa densité et sa fraîcheur, soutenue par des tanins charnus et une belle longueur.
Cépages : 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Petit Verdot
Élevage : 12 mois (40 % bois neuf)
Accords : magret, entrecôte, fromages
Pour commander ce vin, merci de nous contacter au 05 56 59 58 16 ou par e-mail à info@domaines-fabre.com.
