Domaines Fabre
Margaux & Haut Médoc

Les Domaines Fabre sont des propriétés familiales depuis 3 générations, en appellations Haut-Médoc & Margaux.

Situés au centre de la presqu’île du Médoc, nous avons à coeur de respecter notre environnement. C’est pourquoi depuis le millésime 2017, tous nos vins sont certifiés Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE). Nous travaillons à la préservation de la biodiversité et à la limitation de notre consommation d'énergie.

histoire & valeurs


Un Terroir habité par l'homme depuis longtemps

Un Terroir habité par l'homme depuis longtemps

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Architecture et bâtiments : Les témoins du passé

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Une bâtisse moyenâgeuse avec ses bâtiments adjacents occupa l'emplacement du château actuel ; il reste encore des caves et surtout des oubliettes dans les parties les plus anciennes des bâtiments de l’exploitation...

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Le monde de la viticulture, une affaire de famille

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Un Terroir habité par l'Homme depuis longtemps. Sur le site de Lamothe, de nombreux vestiges d’époques très différentes ont été retrouvés : - un tumulus fossé datant de près de 35 000 ans, dont la base était soutenue par des murs formés de petites pierres carrées...

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L'arrivée de la nouvelle génération

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En 2007, Vincent FABRE et son épouse décident de reprendre la gestion globale des Domaines FABRE...

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Notre adhésion au club Vignobles et Signatures

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Depuis septembre 2020, les Domaines Fabre font partis intégrante d'un club prestigieux de vignobles triés parmi les meilleurs : Vignobles et Signatures

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Un engagement environnemental fort

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Situés au centre de la presqu’île du Médoc, nous avons à coeur de respecter notre environnement. C’est pourquoi depuis le millésime 2017, tous nos vins sont certifiés Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (HVE).

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  • 1 Lamothe, Cissac-Médoc, France