Rouge de Laine

Inspirée de notre troupeau de brebis landaises, qui entretient naturellement nos vignes tout au long de l’année, Rouge de Laine est une cuvée imaginée pour les moments chaleureux et conviviaux. Son nom fait référence à la laine qui repousse à la fin de l’été pour protéger les brebis des premiers froids. Un clin d’œil à nos fidèles alliées et à leur rôle au cœur du vignoble.

Sa belle robe grenat brillante annonce un nez franc et fruité, aux notes de fruits rouges et d’épices, relevées par de délicates touches boisées. En bouche, il séduit par sa souplesse et sa gourmandise, avec des tanins fins et veloutés, sur des arômes de fruits rouges et noirs.

Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon

Élevage : 6 mois

Accords : plats mijotés, viandes braisées, confit de canard, fromages

Conseil de dégustation : ouvrir 30 minutes avant dégustation.

Rouge de Laine Fiche Technique.pdf

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