Description
CUVÉE ZÉRO SULFITES AJOUTÉS Nous ajoutons aucun sulfite lors de la vinification de cette cuvée. Autre particularité originale : elle contient 100% de Cabernet Sauvignon.
NOTRE 100% MALBEC PARCELAIRE Fabre on the Rocks sort des sentiers battus bordelais. Adieu le Cabernet Sauvignon et Merlot, place au Malbec !
NOTRE JARDIN SUR UNE ÉTOILE Notre vignoble de Bellevue de Tayac est très confidentiel. Un peu plus de 4,5 ha composent ce vignoble, niché au sein de la fabuleuse appellation de Margaux.
DE BEAUX CEPS DE PLUS DE 70 ANS Les plus anciennes vignes du Château Lamothe-Cissac sont destinées à cette cuvée prestigieuse. La majorité de ces parcelles ont été plantées dans les années 50.
Parité dans les cépages entre un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Arômes de boisé léger, petits fruits rouges et noirs. Structuré mais rond, ce vin est harmonieux et souple avec une belle finale.
LE VIN HISTORIQUE DE LA FAMILLE Les vins du Château Lamothe-Cissac présentent dans leur jeunesse une belle couleur rubis profonde. A l’aération, on trouve une large palette aromatique associant des notes de fruits rouges (cassis), de fruits cuits et épices douces. Les arômes vanillés sont très bien intégrés. Au palais, l’ensemble équilibré, les tanins souples et nombreux laissent place à une finale très délicate. D’une belle aptitude à la garde, ce vin exprime au fil des ans des notes de cuir, de sous-bois et de fumet complexes.
BELLE SOUPLESSE DANS SON ADN Les amateurs de Château La Tonnelle apprécient la grande souplesse de ce vin, et ce même dans sa jeunesse. Son bel équilibre et sa fraîcheur en font un vin à déguster sur des repas légers.
Vincent Fabre et son équipe technique ont créé récemment une nouvelle gamme de vins, "Lions de Fabre", après avoir découvert 4 magnifiques têtes de lions sculptées sur le socle du paratonnerre de notre château familial à 20 mètres de haut. "Lions de Fabre" est le résultat d'une stricte sélection de vins de qualité́ et reflète la griffe des Domaines Fabre : exigence, régularité́ et savoir-faire. Les Domaines Fabre sont heureux de vous proposer les "Lions de Fabre » AOC Bordeaux qui respecte la tradition des grands vins de Bordeaux.
LE VIN DISTINGUÉ ET GÉNÉREUX Référencé propriété viticole en 1881, le château Landat était déjà considéré comme cru bourgeois en 1908. Cette propriété était réputée pour produire des vins charmeurs et élégants. Au milieu des années 1970, il est acheté par Gabriel Fabre à Mr. Normandin, propriétaire de l’époque.