Располагаясь в центре полуострова Медок, мы стремимся бережно относиться к окружающей среде. Вот почему, начиная с урожая 2017 года, все наши вина получили сертификат высокой экологической ценности 3-го уровня (HVE).
В этом контексте мы реализуем конкретные действия, такие как пересадка живых изгородей для сохранения биоразнообразия и сокращения потребления энергии.
С 2021 года наше стадо овец ландской породы пасется осенью на наших виноградниках, чтобы ограничить рост травы в междурядьях. Мы гордимся тем, что участвуем в сохранении и увеличении численности этой исчезающей породы. В этом процессе нас поддерживают регион Новая Аквитания и Европейский Союз.