Наше стремление к инновациям привело нас к созданию нетипичных вин, нарушающих коды классических вин Бордо. Мы начали с ассортимента отдельных сортов. Пришла идея винифицировать легкие и пластичные вина, выходя за рамки проторенных дорог. Затем родились вина Fabre on the Rocks 100% Мальбек, Wild Fabre без добавления сульфитов 100% Каберне Совиньон и Clan Fabre 100% Мерло с их красочными и необычными визуальными эффектами.
Во время сбора урожая 2024 года мы также внедрили новшества, предложив наше первое белое вино, изготовленное из устойчивых гибридных сортов винограда. Еще один вызов для всей нашей команды, привыкшей к нашему прекрасному красному винограду! Он появится в продаже с конца 2024 года и у вас будет «карт-бланш» на его дегустацию.
Наша последняя новинка — VAIL, полувинный-полукоктейльный напиток, приготовленный на основе сброженного виноградного сока, со вкусом маракуйи и легкой алкогольной нотой. Экологически ответственный продукт со 100% компостируемой упаковкой, благодаря бутылке из сахарного тростника и этикетке из травы, его можно пить охлажденным с игристым вином или просто так. Не стесняйтесь посетить сайт https://vail-cocktail.fr, чтобы узнать больше!
